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正宗蹦蹦鸡米饭创始品牌

3–5天学会
正宗蹦蹦鸡米饭
轻松开店创业

能吃肉喝汤的下饭菜

小班实操,实体店教学,随到随学。学费划算、耗材免费、免费试吃满意再报名,不捆绑加盟。小白可全部上手实操从制作到售卖全流程体验。

零基础上手 学费划算·无隐形收费 满意再报名 终身免费复训

招牌蹦蹦鸡 ¥12 起 · 20+ 道川味盖饭 · 8 大口味 · 3 秒快速出餐

¥12招牌蹦蹦鸡
温新峰蹦蹦鸡米饭直营门店实景
蹦蹦鸡米饭门头 能吃肉喝汤的下饭菜
3-5天零基础学会
20+川味招牌菜品
8大口味任选
3秒标准化出餐
终身免费复训售后
温新峰蹦蹦鸡米饭门店后厨实景 真实直营门店 · 现做现卖
关于我们

我们是正宗的蹦蹦鸡米饭原创

温新峰蹦蹦鸡米饭隶属 河南三好餐饮食品管理有限公司,是专注「能吃肉喝汤的下饭菜」的正宗蹦蹦鸡米饭创始品牌。多年直营门店实战沉淀出一套可复制、易上手的商用标准化技术。

我们做的是技术教学

为什么选温新峰

把「学得会、开得起、赚得到」讲明白

正宗配方 + 划算学费 + 标准化出餐 + 终身售后,一站到位。

正宗创始 · 配方无保留

蹦蹦鸡米饭正宗创始技术,八大口味 精准到商用克数。

3–5天零基础学会

无餐饮经验也能上手,不用长期高薪聘请专业大厨。

学费划算 · 耗材免费

学习期间全天不限时实操,鸡肉、配菜、酱料等耗材全免;免费试吃满意后再报名缴费。

3秒出餐 · 两人可运营

全流程高度标准化,门店 3 秒快速出餐,食堂门店两人即可完成全套运营。

终身免费复训 + 售后

不限次数返校复训、一对一线上答疑,新品口味老学员永久免费同步更新。

技术培训内容

不只教做菜,教你把一家店开起来

从后厨核心技术,到出餐、外卖、成本、办证、售后,一整套落地体系。

1后厨核心技术

  • 商用鸡肉去腥·腌制·锁水·恒温标准化炸制全流程
  • 腌料 / 汤底 / 复合酱料精准商用克数配方
  • 骨汤熬制、多口味汤底调配、恒温存放久放不发酸
  • 商用蒸米控水、米饭长效保温防干硬专业技术
  • 配菜批量预处理、冷藏保鲜、高峰期批量备餐

2出餐与经营渠道

  • 30 秒 / 3 秒快速出餐流程,堂食·外卖双渠道适配
  • 明火 + 无明火电加热双版本,适配商场·食堂·摆摊
  • 外卖专属菜品改良、防软烂、标准化打包配送
  • 免费延伸
  • 南北两套口味配方,按开店地域自由选择版本

3开店经营指导

  • 设备采购清单 + 门店投入预算规划指导
  • 单份成本毛利核算、食材损耗管控、库存管理
  • 堂食 / 外卖菜单模板、套餐组合、差异化定价
  • 门店办证指南、后厨生熟分区、卫生规范
  • 营收 / 成本 / 损耗数据复盘,盈利优化体系

4终身售后保障

  • 终身免费返校复训,不限次数、不限学习时长
  • 终身一对一线上远程技术答疑,实时解决出品问题
  • 市场新款口味、衍生菜品终身免费同步更新
  • 连锁分店标准化技术复刻、统一出品管控指导
适合的创业场景

摆摊、食堂窗口,都是首选

课程针对不同场地定制专属落地方案,投入灵活、上手快、翻台高。

学校食堂窗口

大批量供餐标准化方案,两人即可运营,3 秒出餐扛得住高峰排队。

美食城 / 商场档口

针对商场禁明火场地提供电加热定制工艺,合规又省心。

纯外卖店

外卖专属菜品改良、防软烂打包工艺,低房租也能高单量。

乡镇 / 社区小店

投入小、回本快,亲民价格贴合县域乡镇消费,稳扎稳打。

连锁分店复制

标准化技术复刻 + 统一出品管控,一家跑通轻松复制多家。

夜市 / 街边摆摊

无明火电加热版工艺,出餐快、客单价低、人流即生意,单人也能开张。

放心报名

标准化公示,明明白白

所有服务条款、收费明细、售后保障全部标准化公示,线上线下一致。

先试吃,满意再报名

到店免费成品试吃体验,实地参观考察,全程无强制消费,满意后再缴费。

底料成本价 · 未用完全额退

仅 5 款口味底料按成本价对内供应,无起订门槛、按需拿货,未用完 100% 全额退。

全套开店资料包

纸质 + 电子资料:设备清单、成本测算表、办证指南、菜单模板、线上线下运营教程。

联系报名

想开店?先来免费试吃聊聊

无论你是想摆摊、进食堂还是开外卖店,都欢迎电话或到店咨询,我们据实解答。

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157-2936-1982
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